Happy Fish

Happy Fish to wyjątkowe stoisko na Bazarze Olkuska, które od 2014 roku dostarcza najwyższej jakości ryby i owoce morza. Miejsce to jest idealnym wyborem dla miłośników świeżych produktów z mórz i oceanów oraz dla tych, którzy cenią sobie różnorodność i oryginalne smaki. Stoisko znane jest z bogatej oferty, która codziennie zaspokaja najbardziej wyszukane gusta.

Happy Fish oferuje szeroki wybór ryb świeżych, wędzonych i przetworów rybnych. Klienci znajdą tutaj zarówno klasyczne produkty, jak dorsz czy łosoś, jak i bardziej egzotyczne gatunki, takie jak żabnica, lucjan czy barwena. Wyjątkowością Happy Fish są również wspaniałe owoce morza, które można zakupić świeże lub wykorzystać do zamówienia sushi przygotowywanego na bieżąco z dostępnych produktów.

 

Produkty dostępne na stoisku Happy Fish:

Świeże ryby

  • Tuńczyk yellowfin i toro
  • Polędwica halibuta białego
  • Dorada grecka i różowa
  • Okoń morski
  • Łosoś duński i szkocki
  • Polędwica dorsza atlantyckiego
  • Filety soli, gładzicy, barweny
  • Makrela, pstrąg
  • Ogon żabnicy, filet sandacza

Ryby wędzone

  • Polędwica z jesiotra i tuńczyka
  • Halibut, makrela, pstrąg
  • Łosoś szkocki, duński, alaskański, gravlax

Ryby z Portugalii

  • Garapello, sargo capote, skorpena
  • Borriquette, labrax

Owoce morza

  • Mule, ostrygi, langustynki
  • Krewetki black tiger, argentyńskie, carabineros
  • Ośmiornica (2–3 kg), baby ośmiorniczki
  • Kalmary baby, tuba kalmara
  • Homar kanadyjski, nogi kraba, ogon langusty

Przetwory rybne

  • Śledź holenderski w różnych wariantach smakowych: podwędzany, w koperku, z pomidorami, żurawiną, curry, w sosie chrzanowym
  • Śledzie z Borholmu

Kawiory

  • Keta, gorbusza, jesiotr

Zobacz również